うめしごと・後半戦。

こんにちは！

ブログの更新がお久しぶりになってしまいました＾＾；

先週は肌寒い日が続きましたが、今週はしばらく晴れ間が続きそうですね。

体が気温になかなかついていけない時季ですが、気を付けて過ごしましょう＾＾

先日のうめしごとのお話の続きです。

青梅がカチコチに冷凍できたので、瓶に漬けこみました！

子供たちにも手伝ってもらおうと声をかけましたが、テレビに夢中でした。。

左の瓶が子供たち用の梅シロップで、右の瓶が梅酒です。

黒く濁っているのは、氷砂糖の代わりに黒糖を使ったからです^^；

梅シロップは漬け初めから約1カ月後、梅酒は3カ月後には飲める状態になるので

今から出来上がりが楽しみです(^v^)